CICADA - IGP MEDITÉRANNÉE ROUGE

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Cicada, c'est la cigale dans le sud de la vallée du Rhône, près de Chateauneuf-du-Pape, ou se situe la propriété

Le vin est issu de vigne de plus de 30 ans d'âge, à 80% de grenache noir et 20% de carignan.

L'élevage s'effectue en cuve béton pour le grenache et en pièces bourguignonnes de cinq vins pour arrondir les tannins du carignan

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